참신한우 1box 구성품 안내 및 스펙설명 입니다.

1box 반마리분 구성

등심 - 윗등심1ea + 아랫등심1ea (아랫등심 덧살 완전제거, 손질 완전깔끔)
안심 - 안심1ea
채끝 - 채끝1ea
앞다리 - 앞다리1ea
설도 - 보섭살1ea + 도가니살1ea
설깃 - 설깃1ea
우둔 - 우둔1ea
목심 - 목심1ea

1box 한마리분 구성

갈비살 - 살치살2ea + 늑간살4ea
사태 - 앞사태2ea + 뒷사태2ea
양지 - 차돌양지2ea + 치마양지2ea + 업진양지2ea + 오징어살2ea
홍두깨 - 홍두깨2ea
차돌박이 - 차돌박이2ea